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教你识别饼干标签做明白消费者

责任编辑:MS.朱 人气:840 发表时间:2018/1/11

在进行饼干消费的中,大部分的消费者仅仅是依靠自己的口味与饮食习惯来随心所欲的选择自己中意的产品,利百加认为这种单纯的消费选择模式是不聪明的。食品的配料表表明了食品的原料组成,且按成分含量多少排列,所以在挑选饼干时先看一下配料表。饼干厂常常将小麦粉、食用植物油、白砂糖排在前面,会根据不同口味的饼干来选用不同的配料,比如葡萄干、麸皮、烧烤调味料、洋葱粉等等。

不同的饼干种类确实在其他营养素上还是有一定差别的,除了饼干厂必须标注的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠以外,比如注重低糖的饼干,会把含糖量标注在碳水化合物的下面,而含有麸皮成分的饼干则注重的是膳食纤维的含量,往往也会标注膳食纤维。作为补充能量的高手,不管何种口味的产品多看一眼饼干厂的标签,聪明地购买,让我们吃得明白。


 

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